Поиск

Япония

    Площадь: 378 тыс. кв. км
    Население: 11 млн человек
    Столица: Токио
    Язык: японский
    Валюта: японская йена
    Время: опережает киевское на 7 часов
    Средняя температура: зимой от -15°С на севере до +15°С на юге, летом +20+30°С

    Общая информация о Японии


     

    Япония расположена на островах в западной части Тихого океана. Четыре главных острова - Хоккайдо, Хонсю, Кюсю и Сикоку. Рельеф страны горный с многочисленными вулканами.  Каждый турист находит в Японии что-то свое: возможность познакомиться с древнейшими восточными традициями и искусствами, увидеть восхитительные города будущего или подкрепить здоровье на бальнеологических курортах. И всех, конечно же, радует удивительной красоты природа, атмосфера покоя и доброжелательности, а также обилие развлечений, многих из которых нет ни в одной стране мира.

    Климат Японии




    Климат умеренный, с четырьмя чётко различимыми временами года и двумя периодами дождей - весной и осенью. Зимой (декабрь-февраль) температура на равнинах вдоль побережья, как правило, выше нуля, погода солнечная, с сухим воздухом. Весна (март-май) начинается с цветения сливы, а расцветание сакуры с конца марта по начало апреля означает самый разгар весны. Лето (июнь-август) начинается с сезона дождей "баю" ("сливовый дождь"), который длится 3-4 недели. В южной части Окинавы сезон дождей начинается в середине мая, а в районе Тохоку на севере острова Хонсю - в середине июня, и заканчивается в середине июня и июля соответственно. С июля наступает летняя жара. Осень приносит свежий ветер и комфортную температуру.

    Деньги Японии


    Японская йена (JPY). В обращении находятся банкноты 10 000, 5 000 и 1 000 йен, а также монеты в 500, 100, 50, 10, 5 и 1 йену.
    1 JPY = 0.045 UAH

    Традиции Японии




    Практически все сферы жизни страны пронизаны сетью традиций и церемоний, особенно заметных в общении между людьми. Рукопожатия не приняты, их заменяют поклоны, причем "возвращать" поклоны требуется с той же частотой и почтительностью, какую демонстрирует другая сторона. Японцы вежливы и предупредительны, гостеприимство у них "в крови". За общим столом напитки разливает самый молодой из присутствующих. Обойдя всех гостей (начиная с самого пожилого), он ставит бутылку на стол и ждет, пока ему, в свою очередь, наполнит бокал старший по возрасту. Оскорбительным считается наливать напитки, держа руку тыльной стороной вверх. Пить "до дна" и наливать себе самому не принято. Рекомендуется наполнять бокал или пиалу соседа, а он в свою очередь должен делать то же самое для Вас.
    Японцы бережно и любовно относятся к природе, восторгаются естественной красотой пейзажа, погодных явлений, цветов или моря. Многочисленные церемонии созерцания цветущих деревьев, полной луны или осенних красок являются неотъемлемыми элементами жизни общества.

    Кухня Японии




    Японская кухня - это искусство создавать натюрморты на тарелке. Пища очень проста, и кулинар стремится, чтобы внешний вид и вкус блюда как можно дольше сохраняли исходные свойства продукта. Приготовление сырой рыбы, например, часто ограничивается умелым нарезанием на ломтики и красивым расположением на блюде. В основу японской кухни положены растительные продукты, овощи, рис, рыба, всевозможные продукты, поставляемые морем, а также говядина, свинина, баранина и птица.
    Излюбленным продуктом японцев с давних пор является рис, подаваемый с остро-солеными или сладкими приправами. Одним из известнейших блюд в мире стали "суши" - небольшие рулетики из нори (высушенных морских водорослей), начиненные рисом с приправами. Из овощей наибольшее распространение получили капуста, огурцы, редис, репа, баклажаны, картофель и соя.
    Для приготовления вторых блюд японцы используют рыбу в различных видах (сырая, нарезанная ломтиками, жареная, тушеная и вареная), макароны. Большой популярностью пользуются рисовые пирожки (моти), пирожки норимаки, приготовленные из рисового теста с небольшими ломтиками сырой рыбы, завернутые в сушеные водоросли. Разнообразие соусов еще большее, чем приправ. Соусы готовят преимущественно из сои и сахарной пудры. Особенность остро-сладкого соуса используется для приготовления многих блюд. Например, свежую рыбу или мясо сначала замачивают в этом соусе, а затем слегка обжаривают. С таким же соусом подаются различные овощи. Универсальной приправой служит адзи-но-мото, что буквально означает "корень вкуса".
    В качестве прохладительного напитка распространен кори (молотый лед с фруктовым сиропом). Любимейший напиток японцев - чай из высушенных зеленых листьев, перемолотых в порошок. Приготовленный таким образом чай имеет зеленоватый оттенок и по виду и вкусу резко отличается от европейского. Чай обычно употребляют без сахара. В Японии много ритуалов, связанных с приемом пищи, один из которых - чаепитие, сохранившийся на протяжении многих веков. По преданию, в чайной церемонии участвуют не более пяти человек. Чаепитие происходит в полумраке, даже в солнечный день.


    Достопримечательности Японии


    Токио




    Токио (до 1868 г. - Эдо) - один из крупнейших городов мира, основанный в середине XV в. по образу и подобию древней китайской столицы Чанъянь (ныне Сиань) сёгуном Токугава. До наших дней этот гигантский мегаполис сохранил множество старых деревянных зданий и храмов, придающих ему, по контрасту с суперсовременными кварталами, особое очарование.
    Центром города считается Императорский дворец Кокё (бывший замок Эдо, 1456 г., неоднократно перестраивался), окруженный парками Хигаси-гёэн и Китаномару. Обязательно следует посетить храм Тосегу, православный кафедральный собор Воскресения Христова Николаи-до, Токийский Национальный Музей, новый музей истории Эдо-Токио, Национальный Музей Науки в парке Уэно с прекрасной виртуальной экспозицией, Исторический Музей Шитамаши, храм богини Каннон (Кэннон, XVII в., восстановлен в XX в.), Национальный театр Японии с представлениями трупп "кабуки", "но" и "бунраку", Токийскую телевышку (1958 г., 333 м), комплекс ультрасовременных небоскребов "Три Башни" на острове Харуми и самый большой в Токио парк Йойоги. В городе свыше 30 музеев, среди которых особенно интересны Галерея Тенри, Музей искусства Бриджстоун, Национальный музей современного искусства, Музей Бумажного змея (более 4 тыс. экспонатов), Токийский метрополитен-музей, Музей Идемицу с коллекцией живописи и каллиграфии, Музей Ота с экспозицией японской гравюры "укиио-э", Музей Метро, а также множество небольших, подчас крайне необычных музеев - Музей очков, Музей зажигалок, Музей водопровода, Музей сумок и т. д.

    Парк Никко




    В 150 км к северо-востоку от Токио находится национальный парк Никко с живописными озерами (самое красивое - Тюдзэнси или Чузенджи), водопадами Кэгон и Ширакумо, ущельями и горячими источниками "онсэн" в обрамлении красивых святилищ Тосегу, Футаарасан, Рицуин и Тайюин. Здесь находилась резиденция сёгуна Токугавы Иэясу, а его могила и в наши дни является местом паломничества многочисленных туристов. Жемчужиной курорта является храмовый комплекс Тосегу, включающий 23 памятника архитектуры, в том числе знаменитую пятиярусную пагоду и храм Якусидо. Через водные потоки перекинуты многочисленные живописные мосты, самым красивым из которых считается "священный мост" Синкё. Западный склон горы Нантай украшают буддийский храм Тачи-Ки-Каннон и пещеры Казаана ("пещеры ветра"), из которых дважды в год (весной и осенью) дует сильный ветер. А в Омии (30 км северо-восточнее Токио) интересен уникальный Парк Бонсаи (традиционное японское искусство выращивания карликовых деревьев).

    Йокогама




    В 32 км на юго-западнее Токио лежит второй по величине город страны - Йокогама (фактически уже слился с "большим Токио"). В прошлом неоднократно разрушавшийся до основания землетрясениями, в наши дни это самый крупный порт Японии и крупнейший центр внешнеторговых операций страны. Город поражает своей ультрасовременной архитектурой и бурным ритмом жизни, за что и получил полуофициальное прозвище "города, который никогда не спит". Основными достопримечательностями Йокогамы считаются ландшафтный парк и музей под открытым небом Санкэйэн, в котором со всей страны собраны образцы традиционных деревянных сооружений, храмов и жилых домов. Интересны расположенный на холме над бухтой и буквально окруженный старыми зданиями и музеями парк Минато-но-Миэру-ока-коэн, парк Ямашита, соединяющий берега залива мост Бей-Бридж, небоскреб Лэнд-Тауэр (высота 296 м), международный деловой и культурный центр Минато-Мирай-21 ("Порт Будущего-21"), "театральная улица" Иседзаки-Чо - самый крупный и известный коммерческий и развлекательный квартал города, аквапарк Хаккейдзима с "Островом развлечений" и Морским музеем, а также множество других памятников и сооружений. Из-за сильной загазованности воздуха и чрезвычайно высокой плотности населения останавливаться в Йокогаме на длительный срок затруднительно.

    Нара




    Нара - первая императорская столица страны (710-784 гг.), настоящий музей под открытым небом, в котором находятся наиболее значимые буддистские сооружения, такие как храм Кофукудзи с павильоном Хокуэндо (720 г.), храм Тодайдзи с "Залом Большого Будды" Дайбуцудэн (VIII в.) - одна из крупнейших деревянных построек в мире (57 м), одна из самых больших бронзовых статуй Будды в мире - Великий Будда (Дайбуцу, 16 м, 452 т), храм Хорюдзи (основан в 607 г.), а также парк, где живет более 1000 ручных оленей, которые считаются "божественными посланниками". Вокруг храма находится множество других пагод, два молельных зала VIII в., многочисленные жилища монахов, сады и маленький музей изделий китайских и корейских ремесленников. Также интересны Южные ворота с статуями небесных стражей, храмы Якусидзи (VII-VIII вв.), Тоседайдзи (VIII в.), Касуга-Тайся (768 г.), Син-Якусидзи (VIII в.), Музей восточного народного искусства, музей Ямато Бункакан, Национальный музей Нара с коллекцией буддистского искусства, Художественный музей Нара, Художественный музей Нэйраку и др. Расположенный в 70 км от Нара храм Хорюдзи внесен в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

    Озеро Бива




    Озеро Бива (раньше называлось Оми) - самое большое пресноводное озеро в Японии, находящееся в центральной части острова Хонсю, к северо-востоку от бывшей столицы Киото. Оно часто упоминается в японской литературе, так как лежит близко к древней столице. Про это озеро складывались стихи, с ним связаны многочисленные битвы. Озеро имеет три острова, на которых расположены большие города Хиконэ и Оцу. Значительное количество рыбы делает Бива настоящем раем для любителей рыбалки.


    Наверх страницы


Меню